Seit einigen Jahren gibt es eine völlige Veränderung in der Nahrungsmittelwelt gewesen. Die Hektik, Globalisierung, die Vermarktung von farbigen und duftenden exotischen Gerichten in den angeblich wunderbaren Eigenschaften (gut, Ernährung und Krebs).

Der Lebensstil und die tägliche Medien Bombardement hat uns diejenigen vergessen, die unsere traditionellen Speisen sind: gut, sani, natürliche und null Kilometer. Italien ist das Land mit der größten Artenvielfalt der Arten auf der Welt Essen, das Geheimnis liegt’ Lernen, sie kennen und sie im Alltag zu verwenden.

In diesem Zusammenhang werden die Workshops organisierterinnert an alte Traditionenjetzt verloren, in particlare:

• Brotherstellung, Bereiten Sie Ihr eigenes Brot und Nudeln,
• Käseherstellung, Herstellung von Käse und frischer Ricotta,
• erkennen die wichtigsten Kräuter und Pflanzenessbar in der Natur und lernen Sie die häufigsten Anwendungen.

Am Ende der Workshops, der letzteMahlzeit wird mit den selbstproduzierten Lebensmitteln hergestellt werden.

Die Teilnahmegebühr beinhaltet Übernachtung im B&B Vereinbarung, 2 Mittagessen + 1 Preis + Frühstück, Teilnahmegebühr Kurs und Associazione Routes Abruzzen.

Info und Buchung

Für weitere Informationen und für die Werkstatt registrieren kontaktieren Sie bitte die folgenden Nummern:

info@itineraridabruzzo.com

Oder SMS / WhatsApp / Anruf senden 3405408320.

Anmeldung bis DEN TAG 8 MARCH 2018